근 적외선 분광을 사용하여 동물 사료의 원유 단백질 함량의 검출

2024년 5월 1일, NY/T 4427-2023 "식품의 근 적외선 분광 결정에 대한 응용 지침"이 공식적으로 시행되었습니다.이 표준은 수분과 같은 사료 구성 요소의 기술적 매개 변수 결정에 대한 응용 지침을 제공합니다., 원시 지방, 원시 단백질, 스타크, 원시 섬유질 함량, 그리고 근 적외선 분광을 이용한 소화성.

원시 단백질은 일반적으로 사료의 영양 품질을 평가하는 데 사용되는 분석 매개 변수 중 하나입니다. 그것은 전체 질소 물질을 의미합니다.실제 단백질 및 단백질이 아닌 질소 화합물을 포함하여근 적외선 분광 (NIRS) 은 최근 몇 년 동안 생산 기업에서 널리 사용되는 표면 분석 방법이되었습니다.국가 표준 GB/T 18868-2002는 습도의 빠른 결정에 대해 설명합니다., 원시 단백질, 원시 섬유, 원시 지방, 리신, 메티오닌, 근 적외선 분광을 사용하여

측정 원칙

근인외선 단색 또는 복합광이 표본을 비추면 표본은 특정 주파수 대역에서 선택적으로 빛을 흡수하여 흡수 스펙트럼을 생성합니다.C-H와 같은 수소를 함유한 그룹의 오버톤과 조합 진동 정보를 활용함으로써유기분자에서 N-H, O-H,특정 화학 측정 방법 (부작적 최소 제곱 회귀와 같이) 은 근 적외선 흡수 스펙트럼과 화학적 특성과 영양 함량을 상관시킬 수 있습니다.이것은 스펙트럼과 측정해야 하는 매개 변수들 사이의 관계를 설정합니다. (칼리브레이션 모델 또는 데이터베이스로 알려져 있습니다.)샘플의 스펙트럼이 측정되면, 필요한 단백질 함량 매개 변수 데이터는 데이터베이스와 비교하여 신속하게 얻을 수 있습니다.

장점

먹이 구성 요소를 측정하기 위해 근 적외선 분광계를 사용하는 장점은 효율성, 속도, 정확성, 파괴적이지 않고 저렴한 비용입니다.그들은 짧은 시간 내에 동시에 먹이에 여러 구성 요소를 결정할 수 있습니다., 샘플 파괴가 필요하고 시간이 오래 걸리고 높은 비용을 필요로하는 전통적인 분석 방법의 문제를 피합니다.

권장 장비

● Jinsp SR50R17: 이 모델은 900nm에서 1700nm까지의 파장 범위를 가지고 있으며, 일반적인 근 적외선 탐지 범위를 넓게 커버합니다.그리고 렌즈는 높은 근 적외선 반사 효율을 가지고 있습니다., 약한 흡수 신호를 탐지 할 수 있습니다. 높은 해상도는 특징의 피크를 더 잘 구별 할 수 있습니다.실험 설치를 촉진하고 완전한 통합.

● Jinsp SR100N25: 이 모델 은 900 nm 에서 2500 nm 까지의 파장 범위 를 갖추고 있으며, 고 해상도 와 낮은 방출 빛 으로 알려져 있는 냉각 된 InGaAs 센서를 사용 합니다.그 렌즈 표면 은 높은 근 적외선 반사 효율 을 위해 금 필름 으로 덮여 있다그것은 편리한 통합을 위해 다양한 정보 획득 방법을 제공합니다.

이 두 가지 Jinsp 근 적외선 스펙트모터는 곡물 및 사료의 품질 검출뿐만 아니라 지방, 기름, 단백질 및 섬유와 같은 물질의 검출에 사용될 수 있습니다.가까운 적외선 스펙트럼 영역에서 반사 또는 전송 감지 모드를 사용하여, 흡수량 값과 샘플 구성 요소의 함량 또는 특성을 연결하여, 사료 샘플의 흡수 강도를 측정할 수 있습니다.따라서 사료 구성 요소의 함량을 탐지하는 목표를 달성합니다.자세한 사항은 저희와 직접 연락해 주시기 바랍니다.