공정용 온라인 라만 발효 부두의 여러 구성 요소의 실시간 분석

JINSP RS2000/RS2000-4 온라인 라만 공정 분석기
실시간 피딩 피드백을 통해 발효/배양액을 현장, 연속 온라인으로 모니터링하여 정밀한 공정 제어가 가능합니다.

• 발효 공학 및 세포 공학을 위한 실시간 피딩 피드백;
• 원료, OD 값, 제품을 포함한 여러 구성 요소를 동시에 모니터링하고 보조 조정을 위한 실시간 피드백 제공.

생물학적 발효 공학은 현대 바이오 제약 공학의 중요한 구성 요소 중 하나로, 미생물의 성장 과정을 통해 필요한 생화학 제품을 얻습니다. 미생물의 성장 과정은 적응기, 대수기, 정상기, 쇠퇴기의 네 단계로 구성됩니다. 정상기 동안 많은 양의 대사 산물이 축적되며, 이는 또한 대부분의 반응이 제품을 수확하는 기간입니다. 이 기간을 지나 쇠퇴기에 들어가면 세균 활성과 제품 순도가 모두 크게 영향을 받습니다. 생물학적 반응의 복잡성, 발효 공정의 낮은 재현성, 품질 관리의 어려움으로 인해 실험실에서 파일럿 규모로, 파일럿 규모에서 대규모 생산으로 진행되는 과정에서 이상 반응이 발생하기 쉽습니다. 발효 반응이 오랫동안 정상기에 유지되도록 하는 방법은 발효 공학 공정의 확장을 위한 관심사입니다.

발효 과정에서 세균 균주가 활발하고 안정적인 성장 상태를 유지하려면 원료, OD 값 및 제품의 함량을 유지하는 것이 중요합니다. 온라인 분광법을 사용하여 발효액의 위 지표를 실시간으로 모니터링하는 것은 생물학적 발효 공정을 제어하는 데 적합한 기술 경로입니다. 원료, OD 값 및 제품 변화를 피딩의 지표로 사용하고, 세균 균주의 상태를 결정하며, 함량이 비정상적일 때 적시에 피딩을 조정하면 생물학적 발효의 제품 품질과 생산 효율성을 크게 향상시킬 수 있습니다. 아래 그림과 같이, 소형 발효 탱크 측면에 침지 광학 프로브를 삽입하여 실시간 발효액 신호를 얻고, 궁극적으로 원료, OD 값 및 제품을 동시에 모니터링합니다.

발효액의 오프라인 샘플링 및 실험실 테스트를 공정 제어에 사용하는 경우, 한편으로는 지연된 검사 결과로 인해 피딩 개입 기회를 놓칠 수 있으며, 다른 한편으로는 샘플링 과정이 잡균에 의한 오염과 같은 발효 시스템에 영향을 미칠 수 있습니다.