Online Raman for Process Analiza w czasie rzeczywistym wielu składników bulionu fermentacyjnego

JINSP RS2000/RS2000-4 analizator procesu Raman online
In situ, ciągłe monitorowanie online bulionu fermentacyjnego/kulturowego wraz z informacjami zwrotnymi w czasie rzeczywistym umożliwia precyzyjne sterowanie procesem.

• Odpowiedzi w czasie rzeczywistym dla inżynierii fermentacyjnej i inżynierii komórkowej;
• Jednoczesne monitorowanie wielu składników, w tym surowców, wartości OD i produktów, z informacjami zwrotnymi w czasie rzeczywistym w celu dodatkowej regulacji.

Inżynieria fermentacji biologicznej jest jednym z ważnych elementów nowoczesnej inżynierii biofarmaceutycznej,który uzyskuje wymagane produkty biochemiczne poprzez proces wzrostu mikroorganizmówProces wzrostu mikroorganizmów obejmuje cztery etapy: okres dostosowania, okres logarytmiczny, okres stabilny i okres rozkładu.Duża ilość produktów metabolicznych gromadzi sięPo przekroczeniu tego okresu i wejściu w fazę rozpadu, zarówno aktywność bakterii, jak i czystość produktu będą znacznie uległy wpływowi.Z powodu złożoności reakcji biologicznych, słaba powtarzalność procesów fermentacyjnych i trudności w kontroli jakości, w trakcie procesu od laboratorium do skali pilotażowej mogą wystąpić nieprawidłowe reakcje,i od skali pilotażowej do produkcji na dużą skalęJak zapewnić, by reakcje fermentacyjne utrzymywały się w stabilnym okresie przez długi czas, jest problemem dla skalowania procesów inżynierii fermentacyjnej.

Ważne jest utrzymanie zawartości surowców, wartości OD i produktów w celu zapewnienia, że szczepy bakterii są w stanie silnego i stabilnego wzrostu podczas procesu fermentacji.Wykorzystanie spektroskopii internetowej do monitorowania powyższych wskaźników bulionu fermentacyjnego w czasie rzeczywistym jest sposobem technicznym odpowiednim do kontrolowania procesu fermentacji biologicznej:Wartości OD, a także zmiany produktu jako wskaźniki podawania i określania stanu szczepów bakterii oraz odpowiedniego dostosowania podawania, gdy zawartość jest nieprawidłowa,może znacząco poprawić jakość produktu i efektywność produkcji fermentacji biologicznejJak pokazano na rysunku poniżej, na boku małego zbiornika fermentacyjnego umieszczono sondę optyczną zanurzenia w celu uzyskania sygnałów płynu fermentacyjnego w czasie rzeczywistym,i ostatecznie monitorować surowce, wartości OD i produktów jednocześnie.

Jeżeli do kontroli procesu wykorzystuje się pobieranie próbek offline i badania laboratoryjne bulionu fermentacyjnego, z jednej strony opóźnione wyniki wykrywania mogą nie dać możliwości interwencji w karmieniu,i z drugiej strony, proces pobierania próbek może mieć wpływ na system fermentacji, na przykład zanieczyszczenie różnymi bakteriami.