प्रक्रिया के लिए ऑनलाइन रमन किण्वन सूप में कई घटकों का वास्तविक समय विश्लेषण

JINSP RS2000/RS2000-4 ऑनलाइन रामन प्रक्रिया विश्लेषक
वास्तविक समय में फ़ीडिंग फीडबैक के साथ किण्वन/संवर्धन शोरबा की साइट पर निरंतर ऑनलाइन निगरानी प्रक्रिया के सटीक नियंत्रण को संभव बनाती है।

• किण्वन अभियांत्रिकी और कोशिका अभियांत्रिकी के लिए वास्तविक समय फीडबैक;
• कच्चे माल, ओडी मूल्यों और उत्पादों सहित कई घटकों की एक साथ निगरानी, सहायक समायोजन के लिए वास्तविक समय की प्रतिक्रिया के साथ।

जैविक किण्वन अभियांत्रिकी आधुनिक जैव औषधीय अभियांत्रिकी के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है,जो सूक्ष्मजीवों की वृद्धि प्रक्रिया के माध्यम से आवश्यक जैव रासायनिक उत्पादों को प्राप्त करता हैसूक्ष्मजीवों की विकास प्रक्रिया में चार चरण होते हैंः समायोजन अवधि, लघुगणक अवधि, स्थिर अवधि और क्षय अवधि। स्थिर चरण के दौरान, सूक्ष्मजीवों के विकास में चार चरण होते हैं।चयापचय उत्पादों की एक बड़ी मात्रा जमा, जो कि उस अवधि में भी होता है जब अधिकांश प्रतिक्रियाओं से उत्पाद प्राप्त होते हैं। एक बार यह अवधि पार हो जाने के बाद और क्षय चरण में प्रवेश करने के बाद, बैक्टीरियल गतिविधि और उत्पाद शुद्धता दोनों काफी प्रभावित होंगे।जैविक प्रतिक्रियाओं की जटिलता के कारणकिण्वन प्रक्रियाओं की कम दोहरावशीलता और गुणवत्ता नियंत्रण में कठिनाई, प्रयोगशाला से पायलट पैमाने तक प्रक्रिया के दौरान असामान्य प्रतिक्रियाएं होने की प्रवृत्ति है,और पायलट पैमाने से बड़े पैमाने पर उत्पादन तककिण्वन अभियांत्रिकी प्रक्रियाओं के विस्तार के लिए यह सुनिश्चित करना है कि किण्वन प्रतिक्रियाओं को लंबे समय तक स्थिर अवधि में बनाए रखा जाए।

यह सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल, ओडी मूल्यों और उत्पादों की सामग्री को बनाए रखना महत्वपूर्ण है कि किण्वन प्रक्रिया के दौरान बैक्टीरियल उपभेद एक जीवंत और स्थिर विकास की स्थिति में हैं.ऑनलाइन स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करके वास्तविक समय में किण्वन शोरबा के उपरोक्त संकेतकों की निगरानी करना जैविक किण्वन प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए उपयुक्त तकनीकी मार्ग हैः कच्चे माल का उपयोग करना,ओडी मूल्य, और बैक्टीरियल स्ट्रेन की खुराक और स्थिति निर्धारित करने के लिए संकेतकों के रूप में उत्पाद परिवर्तन, और असामान्य सामग्री होने पर समय पर खुराक को समायोजित करना,जैविक किण्वन के उत्पाद की गुणवत्ता और उत्पादन दक्षता में काफी सुधार कर सकता हैजैसा कि नीचे दिए गए चित्र में दिखाया गया है, वास्तविक समय में किण्वन तरल संकेत प्राप्त करने के लिए एक छोटे किण्वन टैंक की तरफ एक विसर्जन ऑप्टिकल जांच डाली जाती है,और अंत में कच्चे माल की निगरानी, ओडी मूल्यों, और उत्पादों को एक साथ।

यदि प्रक्रिया नियंत्रण के लिए किण्वन शोरबा के ऑफ़लाइन नमूनाकरण और प्रयोगशाला परीक्षण का उपयोग किया जाता है, तो एक ओर, देरी से पता लगाने के परिणाम फ़ीडिंग हस्तक्षेप का अवसर खो सकते हैं,और दूसरी ओर, नमूना लेने की प्रक्रिया में किण्वन प्रणाली पर प्रभाव पड़ सकता है, जैसे कि विभिन्न बैक्टीरिया से संदूषण।