Online Raman voor Real-time analyse van meerdere componenten in fermentatiebouillon

JINSP RS2000/RS2000-4 online Raman-procesanalysator
In situ, continue online monitoring van fermentatie/cultuurbouillon met realtime feedback, maakt een nauwkeurige procescontrole mogelijk.

• Echttijdfeedback voor fermentatietechniek en celtechniek;
• Simultane monitoring van meerdere componenten, waaronder grondstoffen, OD-waarden en producten, met realtime feedback voor hulp bijstelling.

Biologische fermentatie is een belangrijk onderdeel van de moderne biofarmaceutische techniek.die de benodigde biochemische producten verkrijgt door het groeiproces van micro-organismenHet groeiproces van micro-organismen omvat vier fasen: aanpassingsfase, logaritmische fase, stabiele fase en vervalfase.een grote hoeveelheid stofwisselingsproducten zich ophopenWanneer deze periode is overschreden en de ontbindingsfase is ingegaan, zal zowel de bacteriële activiteit als de zuiverheid van het product sterk worden beïnvloed.Vanwege de complexiteit van de biologische reacties, slechte herhaalbaarheid van fermentatieprocessen en moeilijkheid bij kwaliteitscontrole, bij het proces van laboratorium tot proefproces kunnen vaak abnormale reacties optreden,en van proefschaal naar grootschalige productieHoe ervoor kan worden gezorgd dat fermentatie reacties gedurende een lange periode stabiel worden gehandhaafd, is een zorg voor de opschaling van fermentatietechnische processen.

Het is van cruciaal belang het gehalte aan grondstoffen, OD-waarden en producten te handhaven om ervoor te zorgen dat de bacteriestammen tijdens het fermentatieproces in een krachtige en stabiele groeistoestand zijn.Het gebruik van online spectroscopie om de bovengenoemde indicatoren van de gistingsbouillon in realtime te controleren, is een technische methode die geschikt is voor de beheersing van het biologische gistingsproces:OD-waarden, en productveranderingen als indicatoren voor het voeden en het bepalen van de toestand van bacteriestammen, en tijdige aanpassing van het voeden wanneer het gehalte abnormaal is,kan de productkwaliteit en de productie-efficiëntie van biologische gisting aanzienlijk verbeterenZoals in de onderstaande figuur wordt aangetoond, wordt een optische onderdompelingssonde aan de zijkant van een kleine fermentatietank geplaatst om in realtime fermentatievloeistofsignalen te verkrijgen.en uiteindelijk de grondstoffen te controleren, OD-waarden en producten tegelijkertijd.

Indien offline bemonstering en laboratoriumonderzoek van gistingsbouillon worden gebruikt voor de procescontrole, kunnen vertragingen in de detectie van resultaten enerzijds de mogelijkheid om in te grijpen bij de voeding verliezen,en anderzijds, kan het bemonsteringsproces gevolgen hebben voor het fermentatiesysteem, zoals besmetting door diverse bacteriën.