رامان عبر الإنترنت لعملية تحليل في الوقت الحقيقي لمكونات متعددة في مرق التخمير

JINSP RS2000/RS2000-4 تحليل عملية رامان عبر الإنترنت
في الموقع ، يسمح المراقبة المستمرة عبر الإنترنت لعصير التخمير / الزراعة مع ردود الفعل في الوقت الحقيقي لإطعام التحكم الدقيق في العملية.

• ردود الفعل في الوقت الحقيقي لمهندسة التخمير وهندسة الخلايا.
• مراقبة متزامنة لمكونات متعددة بما في ذلك المواد الخام وقيم OD والمنتجات ، مع ردود فعل في الوقت الحقيقي للتعديل المساعد.

هندسة التخمير البيولوجي هي واحدة من المكونات المهمة للهندسة الصيدلانية الحيوية الحديثة،الذي يحصل على المنتجات الكيميائية الحيوية المطلوبة من خلال عملية نمو الكائنات الدقيقةتتضمن عملية نمو الكائنات الحية الدقيقة أربع مراحل: فترة التكيف، فترة اللوغاريتم، فترة الاستقرار، وفترة الانحلال. خلال المرحلة المستقرة،كمية كبيرة من منتجات الأيض تتراكم، وهي أيضاً الفترة التي تُحصد فيها معظم التفاعلات المنتجات. بمجرد عبور هذه الفترة ودخول مرحلة التسوس ، سيتأثر نشاط البكتيريا ونقاء المنتج بشكل كبير.بسبب تعقيد التفاعلات البيولوجية، ضعف قابلية تكرار عمليات التخمير وصعوبة في التحكم في الجودة، فإن ردود الفعل غير الطبيعية عرضة للظهور أثناء العملية من المختبر إلى النطاق التجريبي،ومن النطاق التجريبي إلى الإنتاج على نطاق واسعكيفية ضمان الحفاظ على تفاعلات التخمير في فترة مستقرة لفترة طويلة هو مصدر قلق لتوسيع نطاق عمليات هندسة التخمير.

من المهم الحفاظ على محتوى المواد الخام وقيم OD والمنتجات لضمان أن تكون سلالات البكتيريا في حالة نمو قوية ومستقرة خلال عملية التخمير.استخدام الطيفية عبر الإنترنت لمراقبة المؤشرات المذكورة أعلاه لحساء التخمير في الوقت الحقيقي هو طريق فني مناسب للسيطرة على عملية التخمير البيولوجي: باستخدام المواد الخام ،قيم OD، وتغييرات المنتجات كمؤشرات لتغذية وتحديد حالة سلالات البكتيريا، وتعديل التغذية في الوقت المناسب عندما يكون المحتوى غير طبيعي،يمكن أن تحسن بشكل كبير من جودة المنتج وكفاءة الإنتاج من التخمير البيولوجيكما هو مبين في الشكل أدناه، يتم إدخال مسبار بصري غمر على جانب خزان تخمير صغير للحصول على إشارات سائل التخمير في الوقت الحقيقي،و في النهاية مراقبة المواد الخام، قيم OD، والمنتجات في وقت واحد.

إذا تم استخدام أخذ العينات خارج شبكة الإنترنت والاختبار المخبري لحساء التخمير لمراقبة العملية ، من ناحية ، قد تفوت نتائج الكشف المتأخرة الفرصة للتدخل في التغذية ،ومن ناحية أخرى، قد يكون لعملية أخذ العينات تأثير على نظام التخمير، مثل التلوث بالبكتيريا المختلفة.