ব্যক্তি যোগাযোগ : Phoebe Yu
ফোন নম্বর : 8618620854039
হোয়াটসঅ্যাপ : +8618620854039
May 28, 2025
![]()
ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া মসৃণভাবে সম্পন্ন করার জন্য রিয়েল-টাইম ফিডিংয়ের জন্য গ্লুকোজ উপাদানের অনলাইন পর্যবেক্ষণ।
বায়োফার্মেন্টেশন ইঞ্জিনিয়ারিং আধুনিক বায়োফার্মাসিউটিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা অণুজীবের বৃদ্ধির মাধ্যমে কাঙ্ক্ষিত জৈব রাসায়নিক পণ্য তৈরি করে। অণুজীবের বৃদ্ধির প্রক্রিয়া চারটি পর্যায়ে বিভক্ত: অভিযোজন পর্যায়, লগ পর্যায়, স্থির পর্যায় এবং মৃত্যু পর্যায়। স্থির পর্যায়ে প্রচুর পরিমাণে বিপাকীয় পণ্য জমা হয়। বেশিরভাগ বিক্রিয়ায় পণ্য সংগ্রহের সময় এটিই। একবার এই পর্যায় অতিক্রম করলে এবং মৃত্যু পর্যায়ে প্রবেশ করলে, অণুজীব কোষের কার্যকলাপ এবং পণ্যের বিশুদ্ধতা উভয়ই ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হবে। জৈবিক বিক্রিয়ার জটিলতার কারণে, ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ার পুনরাবৃত্তিযোগ্যতা দুর্বল এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ চ্যালেঞ্জিং। যখন প্রক্রিয়াটি পরীক্ষাগার থেকে পাইলট স্কেল এবং পাইলট স্কেল থেকে বৃহৎ-স্কেল উৎপাদনে উন্নীত হয়, তখন বিক্রিয়ায় অস্বাভাবিকতা সহজেই ঘটতে পারে। ফার্মেন্টেশন ইঞ্জিনিয়ারিং স্কেল-আপ করার সময় ফার্মেন্টেশন বিক্রিয়াকে দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থির পর্যায়ে বজায় রাখা সবচেয়ে উদ্বেগের বিষয়।
ফার্মেন্টেশনের সময় অণুজীবের স্ট্রেনকে শক্তিশালী এবং স্থিতিশীল বৃদ্ধির পর্যায়ে রাখার জন্য, গ্লুকোজের মতো প্রয়োজনীয় শক্তি বিপাকীয় উপাদানের পরিমাণ বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বায়োফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি উপযুক্ত প্রযুক্তিগত পদ্ধতি হল অনলাইন স্পেকট্রোস্কোপি ব্যবহার করে রিয়েল-টাইমে ফার্মেন্টেশন ব্রথে গ্লুকোজের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করা: গ্লুকোজ ঘনত্বের পরিবর্তনকে পরিপূরক করার মানদণ্ড হিসাবে গ্রহণ করা এবং অণুজীবের স্ট্রেনের অবস্থা নির্ধারণ করা। যখন পরিমাণ একটি নির্দিষ্ট থ্রেশহোল্ডের নিচে নেমে যায়, তখন পর্যবেক্ষণ ফলাফলের ভিত্তিতে দ্রুত পরিপূরক করা যেতে পারে, যা বায়োফার্মেন্টেশনের গুণমান এবং দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। নীচের চিত্রে দেখানো হয়েছে, একটি ছোট ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্ক থেকে একটি সাইড ব্রাঞ্চ টানা হয়েছে। স্পেকট্রোস্কোপি প্রোব একটি সার্কুলেশন পুলের মাধ্যমে রিয়েল-টাইম ফার্মেন্টেশন তরল সংকেত পায়, শেষ পর্যন্ত ফার্মেন্টেশন তরলে গ্লুকোজের ঘনত্ব 3‰ পর্যন্ত সনাক্ত করতে সক্ষম হয়।
অন্যদিকে, যদি ফার্মেন্টেশন ব্রথের অফলাইন স্যাম্পলিং এবং পরীক্ষাগার পরীক্ষা প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে বিলম্বিত সনাক্তকরণ ফলাফল পরিপূরক করার জন্য সর্বোত্তম সময় মিস করতে পারে। উপরন্তু, স্যাম্পলিং প্রক্রিয়া ফার্মেন্টেশন সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে পারে, যেমন বিদেশী ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষণ।
পণ্য সুপারিশ: JINSP RS2100 1064nm লেজার অনলাইন রমন বিশ্লেষক এবং RS2100-4 4 চ্যানেল বিশ্লেষক।
![]()
আপনার বার্তা লিখুন