Controllo della qualità nell'ingegneria della biofermentazione da parte degli analizzatori Raman JINSP RS2100/RS2100-4

Monitoraggio on-line del contenuto di glucosio per l'alimentazione in tempo reale per garantire il regolare completamento del processo di fermentazione.

L'ingegneria della biofermentazione è una delle componenti importanti dell'ingegneria biofarmaceutica moderna, ottenendo i prodotti biochimici desiderati attraverso il processo di crescita dei microrganismi.Il processo di crescita microbica comprende quattro fasiDurante la fase stazionaria, una grande quantità di prodotti metabolici si accumulano.Questo è anche il periodo in cui i prodotti vengono raccolti nella maggior parte delle reazioniUna volta superata questa fase e entrata nella fase di morte, si riscontrano notevoli conseguenze sia sull'attività delle cellule microbiche che sulla purezza dei prodotti.A causa della complessità delle reazioni biologiche, la ripetibilità del processo di fermentazione è scarsa e il controllo della qualità è difficile.e dalla scala pilota alla produzione su larga scala, possono facilmente verificarsi anomalie nelle reazioni.Garantire che la reazione di fermentazione sia mantenuta in fase stazionaria per un periodo prolungato è la questione più preoccupante quando si ampliano le tecniche di fermentazione.

Per garantire che il ceppo microbico rimanga in una fase di crescita vigorosa e stabile durante la fermentazione, è fondamentale mantenere il contenuto di metaboliti energetici necessari come il glucosio.L'uso della spettroscopia online per monitorare in tempo reale il contenuto di glucosio nel brodo di fermentazione è un approccio tecnico adatto per il controllo del processo di biofermentazione: considerando le variazioni della concentrazione di glucosio come criteri di supplementazione e determinando lo stato del ceppo microbico.la supplementazione può essere effettuata tempestivamente sulla base dei risultati del monitoraggioCome illustrato nel diagramma seguente, un ramo laterale viene estratto da un piccolo serbatoio di fermentazione.La sonda di spettroscopia ottiene in tempo reale segnali di liquido di fermentazione attraverso una piscina di circolazione, permettendo infine di rilevare le concentrazioni di glucosio nel liquido di fermentazione fino a 3‰.

D'altra parte, se per il controllo del processo vengono utilizzati il campionamento offline del brodo di fermentazione e le analisi di laboratorio, i risultati di rilevamento ritardati potrebbero non raggiungere il momento ottimale per l'integrazione.Inoltre,, il processo di campionamento può influenzare il sistema di fermentazione, come la contaminazione da batteri estranei.

Raccomandazione del prodotto: analizzatore Raman laser online JINSP RS2100 1064nm e analizzatore RS2100-4 a 4 canali.